
Talks de Janeiro a Dezembro
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5 minutos Apresento aqui minha Salada de Rúcula. Escolhi dividir esta receita inspirada pelo vídeo do “Nutrition Facts”: “Choque de Cultura: questionando a eficácia e segurança dos Probióticos”. Nesta salada uso alho crú, que é fonte de prebióticos. Os prebióticos funcionam como alimento para as bactérias boas, os probióticos. Você poderá saber mais sobre estes últimos no vídeo que mencionei acima, clique aqui. A inspiração deve ter ocorrido porque muito se fala dos probióticos, mas não dos prebióticos que são fundamentais para manter nosso organismo Continue lendo→
3 minutos Esta alternativa para maionese é muito deliciosa! Plant-based (vegana), livre de conservantes e outros aditivos químicos, além de conter gorduras do bem – saiba mais lendo abaixo. Você vai amar, tenho certeza! O preparo é super fácil e versátil – vou mostrar alguns exemplos de como a utilizo no meu dia a dia. Receita: Maionese de Abacate